Cicatelli con i cavolfiori di nonna Maria Antonietta

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Seconda puntata per cucinare insieme a Maria Pia Timo e Andrea Pozzi.

Ecco a voi la ricetta dei cicatelli con i cavoli di nonna Maria Antonietta, piatto tipico pugliese.

Ingredienti per 3 persone.

1 cavolfiore

250 farina 0

1 bicchiere d’acqua

olio EVO qb

sale e pepe a piacimento

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