Tu Quoco, Figlio Mio: il Capriccio di Caterina

0

Tu Quoco, Figlio Mio: in cucina con Maria Pia Timo e Andrea. Oggi si prepara il Capriccio di Caterina.

Ingredienti (per 3 persone)

200 g di farina circa + 1 cucchiaiata abbondante per la besciamella
2 uova
250 g di ricotta
3 etti di spinaci crudi
1 etto di prosciutto cotto
Mezzo litro di latte
Burro per ungere lo stampo e 50 g per la besciamella
Ragù alla bolognese (vedi puntata 21)
Parmigiano
Olio
Sale

LASCIA UN COMMENTO

Please enter your comment!
Please enter your name here

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.