Cosa c’è di meglio di un bel piatto di tagliatelle? Maria Pia Timo ci regala la ricetta di nonna Carolina.
Ingredienti (per 3 persone)
Farina
2 uova di gallina o 1 d’oca
Sedano
Carota
Cipolla
Macinato misto
Salsa di pomodoro
Sale
Pepe
Latte
Burro
Parmigiano