Tu Quoco, Figlio Mio: le tagliatelle di nonna Carolina

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Cosa c’è di meglio di un bel piatto di tagliatelle? Maria Pia Timo ci regala la ricetta di nonna Carolina.

Ingredienti (per 3 persone)

Farina
2 uova di gallina o 1 d’oca
Sedano
Carota
Cipolla
Macinato misto
Salsa di pomodoro
Sale
Pepe
Latte
Burro
Parmigiano

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