Nuove ricette da casa Timo / Pozzi. Proposta del giorno: le zucchine ripiene
Ingredienti (per 3 persone)
4-5 zucchine
300 gr di carne macinata
Parmigiano grattugiato
Mortadella trita
1 uovo
Pangrattato
Prezzemolo
Sale
Salsa di pomodoro
Basilico
Olio d’oliva