Giornate di caccia
Ando il nostro antropologo di casa è tornato dal Senegal, ad attenderlo c'è la solita nostra cucina storta come la stanza di Van Gogh....
Il vento soffia ma io rimango lì
Vorremmo dedicare questo articolo a Marco Estradiz, ma chi era Marco Estradiz?
Nessuno.
Tanti anni fa abbiamo realizzato per il Comune di Forlì un percorso laboratoriale...
La Piazza è un buco in una città
La piazza è un buco in una città, così Gianluca a 4 anni definiva e spiegava cos’è una piazza e a pensarci bene è...
Libri che dormono
Siamo in vacanza, oppure in alto mare o impegnati ad aggiustare lo scarico o più semplicemente la nostra cucina, il luogo protagonista della nostra...
A metà strada tra un primo sale e una ricotta
Ando, il nostro antropologo di casa è in Senegal.
Noi ci siamo emozionati ritrovando in un armadio un piccolo scrigno contenente questi tesori.
Un lavoro che...
Appunti da cucina
La Casa del Cuculo cos’è?
È una porzione di paesaggio abitata, una casa fisica un po' dispersa tra alberi e colline in cui vivono attualmente...