Finché c’è Vito… buon appetito!

A San Giovanni in Persiceto c'è piazzetta Betlemme tutta affrescata, che è una meraviglia, dal grande scenografo Gino Pellegrini, uno che firmò robe tipo...

Tramonto DiVino fa tappa a Cesenatico

Tramonto DiVino giunge quest’anno alla sua 13esima edizione e sceglie Cesenatico come terza tappa del suo tour: venerdì 2 agosto la Piazza Spose dei...

Doppia eccellenza per Poderi Morini di Faenza

  Doppio riconoscimento per Poderi Morini di Faenza dalla Guida Emilia Romagna da Bere e Mangiare 2020: l'Innamorato Romagna Albana Docg Passito 2012 è Eccellenza...

Magico couscous

Tipico non solo dei Paesi desertici: il couscous, curiosamente, fa parte anche della tradizione italiana. Ne parla perfino l’Artusi nell’irrinunciabile la Scienza in cucina...

A Faenza torna la cena itinerante

16 Torna dal 17 al 19 maggio con il tema Grazie, Prego a Faenza l’edizione 2019 di Distretto A Weekend, l’appuntamento itinerante che getta un...

A Villa Torlonia torna BìV – Birre in Villa

Villa Torlonia, la suggestiva ed affascinante residenza storica immersa nella campagna romagnola, torna anche quest’anno a farsi teatro di BìV - Birre in Villa,...

Torna a Bologna il Finger Food Festival

Dal 26 al 29 aprile al Parco della Zucca di Bologna torna il Finger Food Festival, l'appuntamento primaverile imperdibile per tutti i buongustai e...

Lucciola e Lanterna per i tempi bui

Una coop sociale e il suo ristorante a Bomporto: la chance di crescita per ragazzi diversamente abili che vale più delle celebri 3 stelle

Nè carne nè pesce, semplicemente vegan

A Faenza il cuoco Paolo Petralia e la documentarista Lara Rongoni presentano il primo programma televisivo dedicato ai vegetariani

Passione Centesimino

Cresce l'interesse per il vino prodotto sulle colline di Faenza. Anche il guru dei vini Daniele Cernilli ne tesse le lodi.   veduta di Oriolo dei...

Nella pancia della motonave

Una cena stellata su "La Principessa" dà il via al viaggio verso Expo dell’associazione Chef to Chef

Com Tam che passione!

Il primo evento di Mattarello(a)way, dopo il rientro in patria, con tanto di assaggi dal mondo è stato un successo, anche se non nego...

Chutney d’Autunno con le Pere Cotogne

Mi ha sempre affascinato il frutto che viene dall’albero del cotogno. Questo frutto, che matura in autunno inoltrato, ha un colore giallo intenso, è...

La notte di San Lorenzo tra musica e degustazioni

Con l’arrivo di San Lorenzo anche quest’anno si moltiplicano gli eventi per festeggiare insieme questa notte magica, all’insegna di stelle e degustazioni. Tra gli...

Saluti da un’altra Bologna

«... passavamo il tempo a parlare, col Signor Saturno, in uno di quei pomeriggi un po’ grigi in cui Bologna sembra una cittadina inzuppata...

Savignano Wine Fest, degustare col sorriso

«Sia benedetto chi per primo inventò il vino che tutto il giorno mi fa stare allegro». Cecco Angiolieri lo scrisse più di 700 anni...

Appunti di sapori asiatici

Tornate dal loro viaggio in Oriente le due ragazze di Mattarello(a)way portano in Romagna le ricette e le storie di culture diverse.

Calici sotto i Tre Colli a Brisighella

Sabato 4 agosto arriva a Brisighella la Notte Blu 2018 denominata “Calici Sotto i Tre Colli: le Stelle nel Borgo”, l'evento realizzato in collaborazione...

Torna la Cena Itinerante a Faenza

Giunta quest'anno alla sua decima edizione, la manifestazione ripropone il suo tradizionale percorso che unisce cibo, arte e socialità affiancato da alcune novità esclusive