Torna a Bologna il Finger Food Festival

Dal 26 al 29 aprile al Parco della Zucca di Bologna torna il Finger Food Festival, l'appuntamento primaverile imperdibile per tutti i buongustai e...

Finché c’è Vito… buon appetito!

A San Giovanni in Persiceto c'è piazzetta Betlemme tutta affrescata, che è una meraviglia, dal grande scenografo Gino Pellegrini, uno che firmò robe tipo...

CheftoChef,emiliaromagnacuochi, l’associazione della “cucina d’autore”.

Anche quest’anno, come da tradizione, Villa Guastavillani, prestigiosa sede di Bologna Business School, ha ospitato la presentazione del programma delle future attività che CheftoChef...

L’eredità: il fumetto di ricette grafico creative

Il 16 febbraio a Faenza Squaz presenta il suo libro e i suoi piatti della memoria accompagnati da un menù degsutazione

Viaggio nel Rabajà, terra di Barbaresco

Uscendo da Alba sulla SP3, in direzione est, si inizia progressivamente a salire di quota fino a cavalcare l’imponente crinale che segna l’orografia del...

Romagna che passione

Per chi ama la gastronomia della Romagna alla fiera Cesena fino a domenica 28 febbraio arriva "Sono Romagnolo". Tra una sterminata offerta di prodotti...

Viaggio nelle cucina vietnamita con le ragazze di Mattarello(a)way

Le viaggiatrigi con il mattarello in mano propongono una cena e un album fotografico dal loro tour nel sud est asiatico

Passione Centesimino

Cresce l'interesse per il vino prodotto sulle colline di Faenza. Anche il guru dei vini Daniele Cernilli ne tesse le lodi.   veduta di Oriolo dei...

Il Craft Beer Festival torna a Forlì

Da venerdì 22 a domenica 24 marzo arriva a Forli la terza edizione del Craft Beer Festival, la manifestazione che valorizza le eccellenze delle birre artigianali...

Saluti dal Jukebox Café

Gelsomina Sperabene invita l'amico Saturno Squadratura in nuovo locale, dove la Bologna di oggi e quella di un tempo si mescolano al suono del rock and roll.

Bali, un paradiso in terra?

Strano come a volte il corso degli eventi ti fa riconsiderare se se esista o meno il destino. Beh a me è successo non...

Sagra del carciofo moretto a Brisighella

Presso il Parco Agonia, nel centro storico. Che gusto!

Un’anatra danese, la grande abbuffata un anno dopo

Sono nel pieno delle preparzioni natalizie, un odore di anatra proveniente dal forno sta invadendo la cucina, eppure mi scopro imbambolata a pensare al...

Saluti dall’Appennino… all’Adriatico – parte 1

Il cibo, sì, è sapere in quanto ti racconta da dove viene, ti parla di sé e dei propri luoghi, insomma...

A Comacchio il carnevale è sull’acqua

Al Carnevale di Comacchio non si può mancare: un appuntamento divertente per assaporare le tradizioni tipiche. Il 19 e 26 febbraio torna il magnifico “Carnevale...

Via Cavour Viva, Viva Via Cavour

Sabato 16 maggio torna a Faenza la grande Fiera primaverile della zona di via Cavour. Enogastronomia, incontri, shopping, esposizioni, vintage, laboratori, sport, visite guidate, flash mob, mostra canina, Vespa raduno, auto storiche, gara di birre e tanta tanta musica.

Saluti da…Ponzano

«... essendo la Signorina Gelsomina in montagna per respirare aria buona, la invito a una cena domenicale senza pretese, in una piccola trattoria della...

Al Torrino di Riolo Terme l’estate è a km 0

Una vista mozzafiato, buona cucina, ottime birre artigianali del terriorio: il Torrino Wine Bar dall’alto della Rocca di Riolo Terme propone per questa estate...

Chef, raccontaci una storia

Una serata per rimettere gli chef al loro posto: dietro i fornelli. E farli diventare narratori di un territorio, delle sue tradizioni e prodotti

Smell – Festival dell’Olfatto 2016

Al via la 7a edizione con "Acqua di Felsina", il profumo ritrovato di Bologna.