Saluti da via San Petronio Vecchio

«Oggi il Signor Saturno mi sembra ancor più agitato del solito. Parla alternando concitazione e borbottii incomprensibili. “È mai possibile,” mi dice, “che dopo...

Da guardare e da mangiare

Venerdì 16: cena itinerante. Sabato 17: spazi aperti. Parola d’ordine: RESISTENZA! Faenza Art Weekend è un progetto di Distretto A.

A Lugo arriva la Tartufesta, la sagra del tartufo

Torna anche quest’anno la Tartufesta, la festa di Lugo organizzata dall’associazione Tartufai Ravenna dedicata al fungo più prezioso e amato, il tartufo. Quest’anno l’evento...

Il ritorno di tutti pazzi in città

Al via a Faenza la nuova edizione della manifestazione che vedrà coinvolti 14 locali e 30 produttori del centro storico

I “Lòm a Mêrz” nell’anno dell’Expo

Il cibo come simbolo dell’identità culturale del nostro paese

UNA NOTTE PER ARTUSI A RIMINI

in foto lo Chef Silver Succi   Nel giorno della nascita del maestro della gastronomia l’esclusivo locale Quartopiano celebra la cucina italiana   Il 4 agosto, giorno di...

Being Azdόra

  Per inaugurare questo blog che parlerà di cibo, di Romagna e – prevalentemente – di donne, ho pensato di cominciare dalla Azdόra. La figura...

Vino e tarocchi per il salone di Enologica

Ritorna Enologica a palazzo Re Enzo, la tradizionale vetrina del vino e del prodotto tipico, che porterà in città 110 produttori e cantine

Settimana del Buon Vivere: aperte le iscrizioni alla cena conviviale di apertura per sostenere...

  Sono aperte le iscrizioni alla cena conviviale di apertura della Settimana del Buon Vivere per sostenere le vittime del sisma in centro Italia È da...

Re Burson

L’annata 2011 della Tenuta Uccellina vince il confronto con i migliori rossi italiani.   L’uva Longanesi è uscita vincitrice da un confronto alla cieca con quattro...

Siamo alla frutta

Nutrirsi solo di quel che cresce sugli alberi è il modo più sano e naturale di alimentarsi. Ne sono convinti i fruttariani. Noi abbiamo tentato convivendo per sette giorni con l'astinenza da caffè, coliche lancinanti ed un depresso disinteresse per la nutrizione.

La Festa della Birra a Cotignola

A Cotignola arrivano quattro serate all’insegna della birra, del buon cibo e della musica con la ventisettesima edizioni della Festa della Birra che si...

LA VIA EMILIA CONDUCE AL VINITALY

Al via la 50esima edizione del salone internazionale del vino. 200 aziende a rappresentare l'Emilia Romagna Si è aperta domenica 10 aprile con grande affluenza...

Savignano Wine Festival, tra vino e duelli tra Celti e Romani

Gli antichi romani erano ghiotti del nettare di Bacco, che consumavano nei loro luculliani banchetti della durata di un’intera giornata. Ed è dedicata proprio...

Vini ad Arte e Albana Dei

Domenica 5 maggio al Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza

Arriva il Festival del Tortellino

Il 4 ottobre i 20 professionisti del gusto scendono in piazza de Mello 4 Bologna (la piazza “sospesa” su via Stalingrado) proponendo al pubblico il...

Suonati in cucina, musica e cibo da gustare

Cibo e musica. FM di Fabrizio Mantovani a Faenza apre la stagione autunnale con una proposta interessante all'ora dell'aperitivo che attraversa le due passioni...

Una nuova squadra per i sommelier di Faenza

Formato il Consiglio direttivo della delegazione Ais Faenza guidata dal sommelier manfredo Mirko Morini Parte il lavoro per la delegazione faentina dell'Associazione Italiana Sommelier di...

L’arte della tavola al tempo dei Medici: dolci trionfi e finissime piegature

A Palazzo Pitti di Firenze una mostra riproduce gli apparati effimeri dei banchetti di corte: sculture di zucchero disegnate da Gianbologna e altri artisti dell'epoca

Il mattarello arriva in Cambogia

Estasi, passioni e qualche amarezza: continua il (diario di) viaggio delle nostre eroine.