Consigli per la merenda: il croccante di nonna Maria Antonietta

Dalla casa di Pozzi Timo ecco qua per una merenda golosissima: il croccante di nonna Maria Antonietta che di solito si faceva per le...

Consigli per il pranzo: pasta ai ceci della nonna

La video ricetta di oggi di famiglia Pozzi Timo è pasta ai ceci dalla tradizione pugliese della nonna di Maria Pia. Ingredienti: Ceci Farina di Semola Acqua Olio Cipolla Concentrato di...

Consigli per la cena: le uova di nonno Marino

Continua la saga culinaria della famiglia Pozzi Timo. Oggi uova con il prosciutto di Nonno Marino Ingredienti: Prosciutto tagliato grosso Cipolla Uova Pomodori pelati senza sugo Olio EVO   https://youtu.be/dI2sutlY46s

Gli appetiti della Wanda: ristorante Belvedere di Rigoni a Borghi

Il comune di Borghi, fra Torriana e Poggio Berni, sonnecchia in quell’angolo di Appennino, tra fiumi e colline  aguzze,  che rende splendido l’entroterra riminese. La...

Cicatelli con i cavolfiori di nonna Maria Antonietta

Seconda puntata per cucinare insieme a Maria Pia Timo e Andrea Pozzi. Ecco a voi la ricetta dei cicatelli con i cavoli di nonna Maria...

Tu quoco, figlio mio: Risotto con gli spinaci di zia Diana

In questi giorni di "vacanza forzata", che ci porterà tutti al traguardo del 3 aprile con un po' di chili in più, proponiamo un...

Cesena, il gelato al gusto di mare Adriatico

Il gelatiere cesenate Roberto Leoni ha inventato un sorbetto al gusto dell'Adriatico. La passione di Roberto Leoni per il gelato dura ormai da vent’anni ed...

“CHI MANGIA IL DOLCE SCORDA L’AMARO”: I CONSIGLI DELLA SIGNORA IN DOLCE

E' carnevale e Bologna si veste e traveste a festa. Luci, colori, musiche e balli nei palazzi, nelle case degli amici di amici e...

SUA MAESTÀ IL TORTELLINO HA IL VINCITORE E REGNA A TAVOLA

Questa mattina a Bologna, nella prestigiosa cornice di Palazzo Malvezzi, cuore della città universitaria, è stato conferito il 'Trofeo Tortellino d’oro di Bologna 2019' Il...

La mortadella Bologna Igp in una mostra permanente a Palazzo Pepoli

La mortadella Bologna Igp, regina indiscussa della città felsinea e indiscusso patrimonio gastronomico italiano, è sbarcata al museo, quello della Storia di Bologna, a...

Trekking e degustazioni a Carpineta di Cesena

Domenica 17 novembre è in arrivo un nuovo ed emozionante appuntamento con "Le camminate del gusto", la seconda tappa della rassegna realizzata grazie alla...

Le degustazioni del Quartopiano Suite Restaurant

Il vino è protagonista del mese di novembre al Quartopiano Suite Restaurant. Infatti, dopo lo scorso 13 novembre, il Ristorante di Rimini torna a...

Il Pesce fa Festa a Cesenatico

Da giovedì 31 ottobre a domenica 3 novembre a Cesenatico torna “Il Pesce fa Festa”, il grande appuntamento gastronomico dedicato al pesce dell’Adriatico. Non mancherà di certo la cucina marinara, con una...

Cesena con Gusto, un weekend gastronomico

Produttori, commercianti, punti ristoro, cibi di strada, birrifici e food truck: Cesena si prepara ad accogliere i più di sessanta protagonisti di "Cesena con...

Enologica: l’Emilia Romagna Style da bere

Ricca di novità e di “aggiustamenti” rispetto all'edizione precedente è Enologica 2019, l'evento dal taglio sempre più internazionale teso a promuovere le produzioni vitivinicole...

Vino al Vino: Bertinoro celebra l’Albana

Il vino è da sempre una delle caratteristiche peculiari del territorio dell’Emilia Romagna e ogni anno, con l’avanzare dell’autunno, non mancano occasioni per gustarne...

A Marradi torna la Sagra delle castagne e del marron buono

A Marradi, in quel delizioso angolo di appenino tosco-romagnolo, tutto è pronto per la 56ª edizione della Sagra delle castagne e del marron buono,...

Mostra Assaggio dei Vini DOC e DOCG dei Colli Bolognesi

Sabato 21 settembre dalle ore 17 alle 21 torna la tradizionale Mostra Assaggio dei Vini DOC e DOCG dei Colli Bolognesi presso il Mercato Ritrovato...

Festival del Buon Vivere ai nastri di partenza

Il Festival del Buon Vivere sta per tornare per la decima edizione, dal 21 al 29 settembre a Forlì. Per festeggiare la sua imminente...

Mosto vola a Grandi Altezze tra vino, storie, spettacoli e musica

La terza edizione del Festival Mosto dedicato alla narrazione, in programma il 5, 6 e 7 settembre presso la cantina vinicola di Poderi dal...