Tu Quoco, Figlio Mio: risi e bisi

Oggi Maria Pia Timo e il piccolo Andrea ci insegnano a preparare i risi e bisi. Ingredienti (per 3 persone) 4 tazzine di riso 1/2 cipolla 500 g...

Tu Quoco Figlio Mio: i lintorci al ragù di braciolette

Oggi, con Maria Pia Timo e Andrea cuciniamo i lintorci al ragù di braciolette. Ingredienti (per 3 persone) 400 g di bistecche di manzo 300 g di...

Tu Quoco, Figlio Mio: mozzarella in carrozza

Oggi Maria Pia Timo ci propone la ricetta della mozzarella in carrozza. Ingredienti (per 3 persone) Pane a fette 3 uova Latte Sale 3 mozzarelle vaccine 1/2 litro olio d’arachidi https://youtu.be/j8eCIrc0z1E

Consigli per il pranzo: pasta ai ceci della nonna

La video ricetta di oggi di famiglia Pozzi Timo è pasta ai ceci dalla tradizione pugliese della nonna di Maria Pia. Ingredienti: Ceci Farina di Semola Acqua Olio Cipolla Concentrato di...

Cicatelli con i cavolfiori di nonna Maria Antonietta

Seconda puntata per cucinare insieme a Maria Pia Timo e Andrea Pozzi. Ecco a voi la ricetta dei cicatelli con i cavoli di nonna Maria...

Tu quoco, figlio mio: Risotto con gli spinaci di zia Diana

In questi giorni di "vacanza forzata", che ci porterà tutti al traguardo del 3 aprile con un po' di chili in più, proponiamo un...

I panzerotti di zia Dora

Continua la saga delle videoricette di Maria Pia Timo e Andrea Pozzi. Oggi è la volta dei panzerotti di zia Dora. Ingredienti (per 3 persone) Per...

Tu Quoco, Figlio Mio: il Capriccio di Caterina

Tu Quoco, Figlio Mio: in cucina con Maria Pia Timo e Andrea. Oggi si prepara il Capriccio di Caterina. Ingredienti (per 3 persone) 200 g di...

Tu Quoco Figlio Mio: la pasta e fagioli di nonna

Non sapete cosa cucinare per pranzo? Chiedete consiglio a Maria Pia Timo e Andrea. Oggi si prepara la pasta e fagioli di nonna. Ingredienti (per...

Tu Quoco, Figlio Mio: il coniglio di mamma

Oggi, per la rubrica Tu Quoco, Figlio Mio, la ricetta del coniglio di mamma. Come sempre, ai fornelli, Maria Pia Timo e Andrea Pozzi. Ingredienti...

Tu Quoco, Figlio Mio: la piadina della zia Teresa

Oggi Maria Pia Timo e Andrea portano in tavola la regina della Romagna: la piadina. Ingredienti (per 3 persone) 500 g farina 00 220 ml acqua 10 g...

Tu Quoco, Figlio Mio: le merende delle dade

Di fronte alla parola "merenda" torniamo tutti un po' bambini. Maria Pia Timo e Andrea ci hanno preparato una bella sorpresa. Ingredienti  1 uovo Una tazza di...

Tu Quoco, Figlio Mio: la crostata della nonna Carolina

Voglia di dolcezza? Maria Pia Timo e Andrea vi svelano la ricetta della crostata di nonna Carolina. Ingredienti  2 uova 3 etti di farina 2 etti di zucchero 1...

Tu Quoco, Figlio Mio: i peperoni ripieni di zia Anna

Continuano le puntate di Tu Quoco, Figlio Mio con Maria Pia Timo e Andrea Pozzi. Oggi peperoni ripieni! Ingredienti (per 3 persone) 3-4 peperoni gialli o...

Merenda con la torta di mele della nonna

Prepariamoci alla merenda con una buonissima torta di mele della nonna. La ricetta è vegan: senza uova e burro! Seguite il video di Maria Pia...

Tu Quoco, Figlio Mio: paglia e fieno al ragù di piselli

Nuova settimana e nuova ricetta in casa Timo / Pozzi. Oggi paglia e fieno al ragù di piselli. Ingredienti (per 3 persone) 2 uova Un pugnetto di...

Tu Quoco Figlio Mio: il Dolce Torino

In casa Timo / Pozzi oggi si prepara il Dolce Torino. Ingredienti (per 6 persone) 100 g di burro 100 g di cioccolato fondente Odore di vanillina 70 g...

Tu Quoco, Figlio Mio: la pasta con le zucchine di mamma

Oggi la famiglia Pozzi / Timo ci invita a provare la pasta con le zucchine di mamma. Ingredienti (per 3 persone) 2 zucchine 100 g pancetta affumicata Olio Sale Pepe https://youtu.be/cjObTSOUpLY

Tu Quoco, Figlio Mio: la torta allo yogurt

Il piccolo grande Andrea oggi ci insegna come preparare una bella torta allo yogurt. Ingredienti  1 vasetto di yogurt 2 di zucchero 3 di farina 1 di olio di...

Tu Quoco, Figlio Mio: l’acqua e sale di nonna

Oggi Maria Pia Timo e Andrea ci presentano una nuova ricetta: l'acqua e sale di nonna. Ingredienti (per 3 persone) Pane secco buono Pomodori rossi maturi Cipolla di...