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COMUNICARE IL PIATTO

9 Aprile 2018 @ 18:00

Lezione dello chef Cristian Mometti (La Porta Restaurant) su come descrivere il piatto di un menù. Ospite: Giorgia Cannarella, giornalista e blogger. Per la rassegna “Dentro il menù” nell’ambito dei “Percorsi al Cubo”. Prenotazione obbligatoria a laboratori@cubounipol.it

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Data:
9 Aprile 2018
Ora:
18:00
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CUBO Centro Unipol Bologna
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051 5076060
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Bologna, Italia
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