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LA CARTA DEI VINI
7 Maggio 2018 @ 18:00
Lezione dello chef Cristian Mometti (La Porta Restaurant) sull’abbinamento dei vini con il menu. Ospite: Francesco Barsotti, dell’Enoteca Al Risanamento di Bologna. Per la rassegna “Dentro il menù” nell’ambito dei “Percorsi al Cubo”. Prenotazione obbligatoria a laboratori@cubounipol.it