Giuliana Beneventi dell’Osteria Nascosta

Giuliana Beneventi lavora nella sua cucina da quindici anni, da quando decisero di aggiungere un’appendice al negozio di alimentari con annessa macelleria della sua...

A cena con Fabrizio Mantovani

  Arrivo in leggero ritardo. Fabrizio Mantovani mi aspetta al tavolo. L'appuntamento è da Fm il suo ristorante a Faenza, nel bellissimo spazio liberty dell'Hotel...

A cena con Barbara Bianchi del ristorante Luxor Veg

Albergo, ristorante e cucina biologica e vegana. Rara combinazione, soprattutto se ci si colloca sulla costa romagnola, a Igea Marina, a due passi dal...