La minestra nel canovaccio della nonna

Continua la saga delle videoricette di Maria Pia Timo e Roberto Pozzi. Questa volta si fa la minestra nel canovaccio della nonna. Ingredienti (per 3...

Gli appetiti della Wanda: ristorante Venturi a Roncofreddo (Fc)

Scordateveli proprio Rimini, Fellini e i lungomare. La Romagna più bella è in collina, tra i declivi dolci del ravennate e del forlivese e...

I panzerotti di zia Dora

Continua la saga delle videoricette di Maria Pia Timo e Roberto Pozzi. Oggi è la volta dei panzerotti di zia Dora. Ingredienti (per 3 persone) Per...

La minestra ripiena della nonna Carolina

La Minestra Ripiena della Nonna Carolina. Continua la saga delle videoricette di Maria Pia Timo e Roberto Pozzi. Questa è una ricetta della tradizione...

Vini e sapori romagnoli dalle aziende alle nostre tavole

Non è affatto facile cambiare le nostre abitudini, eppure in questo periodo siamo chiamati a farlo. Questo non significa che siamo disposti tanto facilmente...

Gli appetiti della Wanda: trattoria Da Savino a Cavallino (Rimini)

L’estate è stata lunga ma la voglia che finisca non arriva. E allora, se settembre ci viene incontro, ma anche ottobre - perché no?...

Merenda con la torta di mele della nonna

Prepariamoci alla merenda con una buonissima torta di mele della nonna. La ricetta è vegan: senza uova e burro! Seguite il video di Maria Pia...

Il consiglio per l’aperitivo : il gattò di patate di nonno Gennaro

E' pur sempre sabato e siamo pronti per l'aperitivo. Il consiglio di casa Pozzi Timo per accompagnare un buon bicchiere di vino o uno spritz...

Consigli per la merenda: il croccante di nonna Maria Antonietta

Dalla casa di Pozzi Timo ecco qua per una merenda golosissima: il croccante di nonna Maria Antonietta che di solito si faceva per le...

Consigli per il pranzo: pasta ai ceci della nonna

La video ricetta di oggi di famiglia Pozzi Timo è pasta ai ceci dalla tradizione pugliese della nonna di Maria Pia. Ingredienti: Ceci Farina di Semola Acqua Olio Cipolla Concentrato di...

Consigli per la cena: le uova di nonno Marino

Continua la saga culinaria della famiglia Pozzi Timo. Oggi uova con il prosciutto di Nonno Marino Ingredienti: Prosciutto tagliato grosso Cipolla Uova Pomodori pelati senza sugo Olio EVO   https://youtu.be/dI2sutlY46s

Gli appetiti della Wanda: ristorante Belvedere di Rigoni a Borghi

Il comune di Borghi, fra Torriana e Poggio Berni, sonnecchia in quell’angolo di Appennino, tra fiumi e colline  aguzze,  che rende splendido l’entroterra riminese. La...

Cicatelli con i cavolfiori di nonna Maria Antonietta

Seconda puntata per cucinare insieme a Maria Pia Timo e Andrea Pozzi. Ecco a voi la ricetta dei cicatelli con i cavoli di nonna Maria...

Tu quoco, figlio mio: Risotto con gli spinaci di zia Diana

In questi giorni di "vacanza forzata", che ci porterà tutti al traguardo del 3 aprile con un po' di chili in più, proponiamo un...

Cesena, il gelato al gusto di mare Adriatico

Il gelatiere cesenate Roberto Leoni ha inventato un sorbetto al gusto dell'Adriatico. La passione di Roberto Leoni per il gelato dura ormai da vent’anni ed...

“CHI MANGIA IL DOLCE SCORDA L’AMARO”: I CONSIGLI DELLA SIGNORA IN DOLCE

E' carnevale e Bologna si veste e traveste a festa. Luci, colori, musiche e balli nei palazzi, nelle case degli amici di amici e...

SUA MAESTÀ IL TORTELLINO HA IL VINCITORE E REGNA A TAVOLA

Questa mattina a Bologna, nella prestigiosa cornice di Palazzo Malvezzi, cuore della città universitaria, è stato conferito il 'Trofeo Tortellino d’oro di Bologna 2019' Il...

La mortadella Bologna Igp in una mostra permanente a Palazzo Pepoli

La mortadella Bologna Igp, regina indiscussa della città felsinea e indiscusso patrimonio gastronomico italiano, è sbarcata al museo, quello della Storia di Bologna, a...

Trekking e degustazioni a Carpineta di Cesena

Domenica 17 novembre è in arrivo un nuovo ed emozionante appuntamento con "Le camminate del gusto", la seconda tappa della rassegna realizzata grazie alla...

Le degustazioni del Quartopiano Suite Restaurant

Il vino è protagonista del mese di novembre al Quartopiano Suite Restaurant. Infatti, dopo lo scorso 13 novembre, il Ristorante di Rimini torna a...