Scorticata-2012-Torriana-00

Scorticata 2014: La collina dei piaceri. A Torriana (oggi Poggio-Torriana), sulle colline riminesi, un manipolo di produttori, cuochi, maestri e artigiani del cibo porta in piazza un po’ del suo sapere, per la gioia di palati curiosi ed esigenti.

Cucine tematiche e contemporanee, selezionatori di formaggi e salumi, prodotti dei presidi Slowfood, panificatori e pasticceri d’eccellenza. Un laboratorio a cielo aperto, sulle piazze e per le vie del paese.

Ogni sera cuochi emergenti e storici interpreti della cucina delle valli di Comacchio.

Generi e tradizioni culinarie diverse si intersecano con espressioni musicali altrettanto varie.

Siate golosi, fatevi avanti.

23-25 luglio – Info: 0541 675220 comune.poggiotorriana.rn.it

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