Scorticata 2014: La collina dei piaceri. A Torriana (oggi Poggio-Torriana), sulle colline riminesi, un manipolo di produttori, cuochi, maestri e artigiani del cibo porta in piazza un po’ del suo sapere, per la gioia di palati curiosi ed esigenti.
Cucine tematiche e contemporanee, selezionatori di formaggi e salumi, prodotti dei presidi Slowfood, panificatori e pasticceri d’eccellenza. Un laboratorio a cielo aperto, sulle piazze e per le vie del paese.
Ogni sera cuochi emergenti e storici interpreti della cucina delle valli di Comacchio.
Generi e tradizioni culinarie diverse si intersecano con espressioni musicali altrettanto varie.
Siate golosi, fatevi avanti.
23-25 luglio – Info: 0541 675220 comune.poggiotorriana.rn.it
