Cioccoshow Bologna 2018 & Guinnes World Record di cioccolato

Finalmente è arrivato l'evento più goloso dell'anno, Cioccoshow giunto alla sua quattordicesima edizione raddoppia gli stand con 51 espositori presenti e amplia gli spazi...

Osteria dei battibecchi

Grazie a uno dei tanti preziosissimi consigli dell'amico Antonio Graziani, cronista per l'Emilia-Romagna del Tg3 la cui voce ha punteggiato per decine di anni...

Borgoindie: vignaioli, artigiani e artisti indipendenti a Brisighella

BorgoIndie, ideato da Marco Ghezzi, ha raccontato, fin dalla sua prima edizione nel 2014, il mondo delle produzioni culturali indipendenti italiane. Quest’anno nella bellissima...

Tu Quoco, Figlio Mio: la frittata di zia Dora

Una frittata è sempre un'ottima idea! Vediamo come la prepara la famiglia Pozzi /Timo. Ingredienti (per 3 persone) 6 uova 2 mozzarelle di mucca Prezzemolo Olio Sale https://youtu.be/Stf_7coGT1g

Le inclinazioni del fagiolo: giovedì 30 maggio a Bologna

Nonostante la stagione calda si faccia ancora attendere, il Comune di Bologna ha già dato il via al cartellone estivo che quest’anno si protrarrà...

La crescita degli chef

Un bando nazionale porterà a Riolo Terme 5 milioni di euro che serviranno per creare una nuova sede dell'Artusi  Gli investimenti pubblici sono cosa rara a causa...

Le leccornie dell’Emilia Romagna Festival

In arrivo a Tredozio tre appuntamenti impedibili: la visita guidata al Monastero della SS. Annunziata e a Palazzo Fantini, il concerto di Bruno Canino (pianoforte) e la cena nella limonaia. Tutto in un giorno solo.

A Lugo arriva la Tartufesta, la sagra del tartufo

Torna anche quest’anno la Tartufesta, la festa di Lugo organizzata dall’associazione Tartufai Ravenna dedicata al fungo più prezioso e amato, il tartufo. Quest’anno l’evento...

Tre giorni di culinaria follia

Enologica lascia il posto a "Tutti pazzi in città": Faenza si scalda coi profumi della trattorie italiane

L’arte della tavola al tempo dei Medici: dolci trionfi e finissime piegature

A Palazzo Pitti di Firenze una mostra riproduce gli apparati effimeri dei banchetti di corte: sculture di zucchero disegnate da Gianbologna e altri artisti dell'epoca

Nocini a confronto torna a Forlimpopoli

Ritorna a Forlimpopoli per il decimo anno di fila “Nocini a confronto” nell’ambito della Festa Artusiana 2018. Organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier Romagna, in collaborazione...

Torna la Cena Itinerante e un intero quartiere si anima

Il 15 maggio a Faenza ristoranti, studi di architettura e ceramica, cortili e spazi privati aprono le porte con proposte di street food e mostre d'arte. Al Parco di San Francesco ci siamo anche noi, ma con lo yoga. Venite a trovarci.

E’ di Ballardini Ricci il miglior Burson in commercio

Si è concluso il concorso enologico organizzato dal consorzio “Il Bagnacavallo” che ha incoronato l’azienda di Boncellino   Una calda serata condita da un temporale estivo...

Tu Quoco, Figlio Mio: i peperoni ripieni di zia Anna

Continuano le puntate di Tu Quoco, Figlio Mio con Maria Pia Timo e Andrea Pozzi. Oggi peperoni ripieni! Ingredienti (per 3 persone) 3-4 peperoni gialli o...

Torna VinLugo: vino, birre artigianali e street food

Al Paviglione di Lugo torna anche quest'anno, per la sua quarta edizione consecutiva, VinLugo, la manifestazione dedicata al vino che quest'anno si amplia ad...

A Comacchio il carnevale è sull’acqua

Tra le tante feste di carnevale organizzate un po’ dovunque in questi giorni, una salta agli occhi per la sua attraente originalità. È il...

Le degustazioni del Quartopiano Suite Restaurant

Il vino è protagonista del mese di novembre al Quartopiano Suite Restaurant. Infatti, dopo lo scorso 13 novembre, il Ristorante di Rimini torna a...

4 viti per Ancarani e Poderi Morini

Il Sangiovese Superiore Riserva "Nonno Rico" di Poderi Morini e l'Albana docg "Sânta Lusa" di Ancarani ottengono il massimo riconoscimento nella guida nazionale Vitae...

A cena con Fabrizio Mantovani

  Arrivo in leggero ritardo. Fabrizio Mantovani mi aspetta al tavolo. L'appuntamento è da Fm il suo ristorante a Faenza, nel bellissimo spazio liberty dell'Hotel...

Tu Quoco, Figlio Mio: l’acqua e sale di nonna

Oggi Maria Pia Timo e Andrea ci presentano una nuova ricetta: l'acqua e sale di nonna. Ingredienti (per 3 persone) Pane secco buono Pomodori rossi maturi Cipolla di...