La crescita degli chef

Un bando nazionale porterà a Riolo Terme 5 milioni di euro che serviranno per creare una nuova sede dell'Artusi  Gli investimenti pubblici sono cosa rara a causa...

44^ Sagra della Polenta

A San Cassiano di Brisighella (RA) le tradizioni culinarie diventano motivo di festa domenicale.

Chef, raccontaci una storia

Una serata per rimettere gli chef al loro posto: dietro i fornelli. E farli diventare narratori di un territorio, delle sue tradizioni e prodotti

Romagna che passione

Per chi ama la gastronomia della Romagna alla fiera Cesena fino a domenica 28 febbraio arriva "Sono Romagnolo". Tra una sterminata offerta di prodotti...

Delizie del Laos

Appena arrivate a Pakse, Candida e Sanja fanno una nuova scoperta gastronomica: il làap

Arriva la ‘Festa dell’economia solidale’ in versione autunnale

Nell’ambito de La Settimana del buon vivere, in centro a Ravenna torna l’ormai consolidata festa dedicata al consumo critico e agli stili di vita sostenibili.

Arriva il Festival del Tortellino

Il 4 ottobre i 20 professionisti del gusto scendono in piazza de Mello 4 Bologna (la piazza “sospesa” su via Stalingrado) proponendo al pubblico il...

Passione Centesimino

Cresce l'interesse per il vino prodotto sulle colline di Faenza. Anche il guru dei vini Daniele Cernilli ne tesse le lodi.   veduta di Oriolo dei...

Being Azdόra

  Per inaugurare questo blog che parlerà di cibo, di Romagna e – prevalentemente – di donne, ho pensato di cominciare dalla Azdόra. La figura...

In arrivo la settima edizione di Calici a Barbiano

Finalmente sta per arrivare la settima edizione di “Calici a Barbiano”, l’evento enogastronomico divenuto ormai tradizione. Sabato 16 giugno a partire dalle ore 19 piazza Alberico si riempirà di stand che coinvolgeranno...

Quando il destino fa i capricci

È strano trovarsi qui, in questa atmosfera da limbo. Nulla sembra accadere, eppure tutto potrebbe accadere da un momento all’altro. Forse, semplicemente, non era destino...

Menoventi festeggia dieci anni di attività. Con tre appuntamenti faentini

Primo evento: una serata di gala con sorprese e ospiti del panorama teatrale contemporaneo.

Saluti dal Jukebox Café

Gelsomina Sperabene invita l'amico Saturno Squadratura in nuovo locale, dove la Bologna di oggi e quella di un tempo si mescolano al suono del rock and roll.

Sulle orbite del Gastronauta

Davide Paolini e l’esplorazione dell’universo gustativo fluttando tra i microfoni di Radio24, le Guide stellate ed amici un po’ invadenti. Col telescopio sempre puntato sulle future rotte della cucina italiana

A Ravenna tutti i sapori del Belpaese

Fino a domenica 20 marzo a Ravenna arriva Bell’Italia mostra mercato di gastronomia e prodotti alimentari delle regioni italiane, alla sua prima edizione ravennate.....

Il mattarello arriva in Cambogia

Estasi, passioni e qualche amarezza: continua il (diario di) viaggio delle nostre eroine.

La Romagna protagonista al Vinitaly

Dal 15 al 18 aprile Strada della Romagna assieme all’Associazione Italiana Sommelier porterà all’attenzione del grande pubblico alcuni dei principali simboli dell’enogastronomia territoriale La 52esima...

Metti 2 giorni a Copenhagen

Stiamo per prendere un volo verso l' amata Danimarca, e sarà una settimana per esplorare e respirare un'aria tutta diversa, soprattutto perchè sarà freddissimo

Un vino per l’estate

Con l’arrivo della bella stagione i patiti della socialità liquida si interrogano su quali vini siano i più adatti per i momenti di relax,...

Torte in faccia contro la crisi

Per la serie “Passioni.. Le raccontiamo al Binario” martedì 18 febbraio alle 21, Camilla Rossi racconterà come da una passione per i dolci e...