La crescita degli chef
Un bando nazionale porterà a Riolo Terme 5 milioni di euro che serviranno per creare una nuova sede dell'Artusi
Gli investimenti pubblici sono cosa rara a causa...
44^ Sagra della Polenta
A San Cassiano di Brisighella (RA) le tradizioni culinarie diventano motivo di festa domenicale.
Chef, raccontaci una storia
Una serata per rimettere gli chef al loro posto: dietro i fornelli. E farli diventare narratori di un territorio, delle sue tradizioni e prodotti
Romagna che passione
Per chi ama la gastronomia della Romagna alla fiera Cesena fino a domenica 28 febbraio arriva "Sono Romagnolo". Tra una sterminata offerta di prodotti...
Delizie del Laos
Appena arrivate a Pakse, Candida e Sanja fanno una nuova scoperta gastronomica: il làap
Arriva la ‘Festa dell’economia solidale’ in versione autunnale
Nell’ambito de La Settimana del buon vivere, in centro a Ravenna torna l’ormai consolidata festa dedicata al consumo critico e agli stili di vita sostenibili.
Arriva il Festival del Tortellino
Il 4 ottobre i 20 professionisti del gusto scendono in piazza de Mello 4 Bologna (la piazza “sospesa” su via Stalingrado) proponendo al pubblico il...
Passione Centesimino
Cresce l'interesse per il vino prodotto sulle colline di Faenza. Anche il guru dei vini Daniele Cernilli ne tesse le lodi.
veduta di Oriolo dei...
Being Azdόra
Per inaugurare questo blog che parlerà di cibo, di Romagna e – prevalentemente – di donne, ho pensato di cominciare dalla Azdόra. La figura...
In arrivo la settima edizione di Calici a Barbiano
Finalmente sta per arrivare la settima edizione di “Calici a Barbiano”, l’evento enogastronomico divenuto ormai tradizione. Sabato 16 giugno a partire dalle ore 19 piazza Alberico si riempirà di stand che coinvolgeranno...
Quando il destino fa i capricci
È strano trovarsi qui, in questa atmosfera da limbo.
Nulla sembra accadere, eppure tutto potrebbe accadere da un momento all’altro. Forse, semplicemente, non era destino...
Menoventi festeggia dieci anni di attività. Con tre appuntamenti faentini
Primo evento: una serata di gala con sorprese e ospiti del panorama teatrale contemporaneo.
Saluti dal Jukebox Café
Gelsomina Sperabene invita l'amico Saturno Squadratura in nuovo locale, dove la Bologna di oggi e quella di un tempo si mescolano al suono del rock and roll.
Sulle orbite del Gastronauta
Davide Paolini e l’esplorazione dell’universo gustativo fluttando tra i microfoni di Radio24, le Guide stellate ed amici un po’ invadenti. Col telescopio sempre puntato sulle future rotte della cucina italiana
A Ravenna tutti i sapori del Belpaese
Fino a domenica 20 marzo a Ravenna arriva Bell’Italia mostra mercato di gastronomia e prodotti alimentari delle regioni italiane, alla sua prima edizione ravennate.....
Il mattarello arriva in Cambogia
Estasi, passioni e qualche amarezza: continua il (diario di) viaggio delle nostre eroine.
La Romagna protagonista al Vinitaly
Dal 15 al 18 aprile Strada della Romagna assieme all’Associazione Italiana Sommelier porterà all’attenzione del grande pubblico alcuni dei principali simboli dell’enogastronomia territoriale
La 52esima...
Metti 2 giorni a Copenhagen
Stiamo per prendere un volo verso l' amata Danimarca, e sarà una settimana per esplorare e respirare un'aria tutta diversa, soprattutto perchè sarà freddissimo
Un vino per l’estate
Con l’arrivo della bella stagione i patiti della socialità liquida si interrogano su quali vini siano i più adatti per i momenti di relax,...
Torte in faccia contro la crisi
Per la serie “Passioni.. Le raccontiamo al Binario” martedì 18 febbraio alle 21, Camilla Rossi racconterà come da una passione per i dolci e...